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葡萄酒起源于什么时候?什么时候传入中国?
葡萄酒是西汉时期进入中国。葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于0％的酒精饮品。
个人以为，葡萄酒应该是在 汉代张骞出使西域 后引进中原的。《史记·大宛列传》中有记载：“大宛在匈奴西南，在汉正西……有蒲陶（葡萄）酒。”又有记载：“安息在大月氏西可数千里。其俗土著，耕田，田稻麦，蒲陶酒。
葡萄酒在中国早已经存在，有2000年历史，最早记载是汉魏时期。我国酿酒常见是大米、高粱等。而葡萄酒在先秦时期，也从西域流传到了中国，我国并没有掌握葡萄酿酒的技术。
伊犁河等地区，约2500年前的先秦时期的春秋时期，葡萄种植和葡萄酒酿造又自中亚北部传入今中国新疆北疆区伊犁河流域、奇台、木垒及东疆区巴里坤、哈密、鄯善(吐鲁番鄯善县洋海墓地出土了约2500年前的葡萄藤)等地。
